作者: 仝志華 來源: 菏澤日報 發表時間： 2025-08-22 09:00
中國菏澤網消息（記者 仝志華）8月21日，“產業鏈上的山東好品牌”菏澤市系列現場新聞發布會（巨野蛋雞產業專場）召開。巨野縣政府、巨野縣農業農村局、巨野縣畜牧服務中心等相關負責人出席發布會，介紹巨野縣蛋雞產業高質量發展情況，并回答記者提問。
作為山東省傳統農業大縣，巨野縣立足資源稟賦，以全產業鏈思維推動特色產業提質升級，成功構建了“養殖規模化、加工精細化、市場多元化”的蛋雞產業發展新格局。畜牧業已成為巨野農業的“半壁江山”，年總產值占全縣農業總產值的50%以上，其中蛋雞產業更是其中的“頂梁柱”。目前，巨野縣蛋雞存欄量穩定在2600萬只，年產鮮蛋4億公斤，產品不僅覆蓋北京、上海、香港等一線城市，還銷往安徽、河南等周邊省份，全產業鏈年產值突破23億元，規模與產值雙雙穩居全省首位，并躋身全國前列。
發布會介紹，巨野蛋雞產業的崛起得益于創新驅動，實現了經濟、社會與生態效益的三維提升。一方面，產業深耕價值提升，緊抓消費升級趨勢，開發出富硒蛋、富鋅蛋等功能性產品，推動從“賣產品”向“賣健康”轉型；構建“線上電商+線下商超+加工企業”多元渠道，有效應對市場波動，保障養殖戶收益。以鑫航禽業為例，其80萬只蛋雞不僅年產1.5萬噸優質雞蛋，還通過糞污資源化利用產出8000噸有機肥，年銷售收入預計達1億元，成為“一產接二連三”的典范。
另一方面，產業聚焦富民增收。全縣近千家養殖場（戶）星羅棋布，讓農民實現家門口創業就業，成為鄉村振興的鮮活載體。通過合作社帶動農戶抱團發展，共享產業紅利。雞蛋撿拾、包裝等環節為農村婦女、大齡勞動力提供了“家門口”的就業崗位，月工資3000至5000元，真正實現“一人就業、全家穩收”。麟鳴農牧優先吸納鄔莊、李海村等周邊村莊30余名困難戶就業。
同時，巨野縣堅定不移踐行產業綠色發展之路，立足養殖場貼近農田的區位優勢，推廣“干清糞＋密閉貯存＋腐熟發酵＋就近還田”的循環模式，讓糞污變廢為寶。這一模式不僅解決了過去糞污亂排、臭味擾民的難題，守護了洙趙新河水質和南四湖生態，還通過有機肥替代化肥，提升土壤有機質含量，為優質農產品種植奠定了生態基礎。目前，全縣畜禽糞污資源化利用率高達93.49%，實現了“養殖不污染、糞污成資源”的良性循環。
堅實的產業背后是強大的支撐體系。目前，巨野縣擁有3家國家級蛋雞示范場、1家省級農業產業化重點龍頭企業、9家省級蛋雞示范場及404家規模化養殖場，形成了梯次分明的主體矩陣。特別是隨著巨旺生物科技年產3萬噸蛋制品項目的投產運營（年加工鮮蛋可達5億枚），一條集種源培育、飼料生產、規模養殖、產品加工、市場流通于一體的完整產業鏈已然成形。全縣共有2.1萬名從業人員在這條產業鏈上實現就業增收，一個“產學研用”協同高效的現代化蛋雞產業集群正在巨野茁壯成長。
巨野蛋雞產業正實現從“規模大縣”向“品牌強縣”的跨越，生動詮釋了“產業鏈上的山東好品牌”的深刻內涵：規模領先、創新驅動、效益綜合、生態友好。它不僅是巨野縣農業發展的金字招牌，更是該縣踐行綠色發展理念、推動鄉村振興、實現共同富裕的精彩縮影。
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